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鸡蛋价涨势趋渐缓 鸡蛋行情走势预测

时间:2018-03-13 15:19:13  来源:中国饲料行业信息网

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  今日蛋价涨势趋缓,破三在即

  大约从3月1日开始,鸡蛋价格节节回落,一直到持续到‘三八‘妇女节这天,稍微开始抬头,微涨两天之后,从今天的数据来看并不理想。

  今日主产区(河南,河北,山东)的价格维持在3.00元/斤至3.15元每斤,且部分地区有所回落。不仅如此,天津今天已经低于3元/斤,部分地区维持在2.84元/斤,北京大部分地区维持在3元/斤。也就是说,北方消费城市供大于求,种种迹象表明,北方包括主产区在内价格不容乐观。

  我们一起看今天的数据,今天山东地区最高价格是青岛、烟台,报价在3.30元/斤左右,最低地区是济南和德州,价格维持在3.10-3.15元/斤之间。河北省最高地区是廊坊,报价在3.00元左右,其他地区大部分维持在2.80元/斤-2.90元/斤。河南鸡蛋价格表现稍微好点,信阳、周口地区价格在3.30元左右,而平顶山、洛阳地区偏低,价格维持在3.10元左右,河南其他大部分地区稳定在3.20元/斤。

  其他省份,江苏、湖北、黑龙江等地区价格普遍维持在3.10-3.20元/斤之间,安徽价格偏高,价格维持在3.30-3.40元/斤之间。而南方,和西北地区价格仍旧较高,甘肃平均4元/斤,云南和青海则3.70元/斤。福建3.80元/斤,广东主要城市仍是4.5元/斤以上。

  整体来看,今日鸡蛋价格表现为东北部偏低,且势头是回落,而西南部则价格依然保持坚挺,但上涨空间非常有限。综合分析,今日蛋价的趋势稳中稍落。

  春季消费淡季,对于很多有经验蛋鸡养殖者来说,已经见怪不怪,目前的行情也在预料之中,但以后的价格走势究竟怎样?爱禽社鸡蛋价格评论员认为,破3元回到两元时代也是有可能,但不会波动太大,通过与去年蛋鸡总体存栏同期对比,今年的鸡蛋行情不会太差,蛋鸡养殖从业者不要太悲观。

  3月低迷就意味着整个上半年都低迷吗?

  经过周末的连续下跌,今天全国蛋价震荡偏弱,部分地区继续小幅回调,主产区均价在3元附近徘徊。鸡蛋供应正常,养殖户有低价惜售心理,对蛋价起到一定支撑,但终端市场继续低迷,走货较慢,主产区价格有全面破3的风险。目前行内对未来蛋价的走势有两种观点:

  一、认为鸡蛋市场会重复17年上半年的行情,主产区价格一旦全面破三,蛋价将陷入长期低迷。

  二、认为当前蛋价是季节性消费低迷所致,会随着消费的恢复而回暖,不会重复去年的行情。笔者倾向于第二种观点。蛋鸡养殖行业太盲目,包括养殖户、蛋商,也包括圈内自媒体,缺乏客观分析,往往是人云亦云,蛋价跌就唱衰,蛋价涨就牛气。

  去年岁末蛋价暴涨,行内牛气熏天,笔者曾提醒要积极淘汰老鸡,否则年后会有破3风险,当时这种呼吁被嗤之以鼻,招致骂声一片。而现在蛋价真的逼近3元时,大家又过于悲观,把责任一股脑儿推给人为炒作,没人反省自己。其实蛋价的涨涨跌跌,最大的原动力是从业者的心态,大家少点盲目、少点投机,安心养鸡,认真经营市场,蛋价就会长期稳定。

  个人观点:此番蛋价的回落是消费低迷所致,也会随着消费恢复而回暖,跟去年的行情有本质区别,主要原因如下:

  一,存栏基数不同。

  去年的持续低迷行情是从16年11月份开始的,之后的春节消费高峰、清明、端午备货等都未能给蛋价以实质性的提振,这说明17年上半年的存栏量太大,供需失衡,这才造成十年未有的持续低迷。养鸡是有周期性的,有新鸡开产,就会有老鸡淘汰,去年这么大存栏基数不是短时间形成的,是14、15、16年连续几年饲料成本低,鸡蛋保持较高盈利水平,整个行业长期处于扩张态势所致。

  抛开各种不靠谱的数据,一个简单的道理:存栏基数的积累是需要时间的。因为养殖户的信心恢复需要时间、育雏需要时间、上游种鸡行业的产能恢复也需要时间,而去年6-10月补栏量不高,减去淘汰老鸡的量,在产蛋鸡数量很可能是负增长,否则18年春节蛋价就不会暴涨。

  从去年11月开始,补栏量开始显著增加,而去年11月到现在短短4个月时间,就会再复制一个十年未有的低迷行情吗?笔者不信,这不符合行业的客观规律。而且这个过程中,大量老鸡在不断淘汰,所以在产蛋鸡存栏量到底增长了多少,行内人士可以冷静分析下。

  去年下半年蛋价持续高位运行,年底还来了一波暴涨,而淘鸡价格又先于蛋价回落,有多少养殖户选择延迟淘汰老鸡?虽然缺乏数据支持,但笔者敢大胆断言,去年岁末到今年开春,在产蛋鸡中老鸡的比例是近来最高的。

  二,疫情不同。

  伴随着去年上半年蛋价持续低迷的是不断爆发的疫情,蛋价想涨也涨不起了,而今春到目前为止还没听说有大规模疫情爆发,至少是波及范围有限。

  近几年中国经济面临转型,增长速度没有前些年那么快,零售市场整体疲软,但去年和今年相比不会有大的变化。具体到鸡蛋市场,今年上半年和去年上半年相比,该有的消费淡季依然会有,该来的消费旺季同样会来,唯一不同的是存栏基数,有相对较低的存栏支撑,随着消费的恢复,蛋价也会回暖。

  3月是一年中消费最低迷的时期,这个时候不能奢望蛋价能有多高,但也不能因此就过分悲观。

  笔者对今年上半年蛋价依然持之前的观点,过了3月这个消费低迷期后,蛋价会逐步回暖,整个上半年相对平稳,维持在3.5左右是可以预期的。当然,下半年就难说了,看看现在的补栏热情就可想而知了。

编辑:王平
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